辛いの食べたかったので
激辛担々麺880円に山盛りネギ100円に背脂。




辛うま。 
(厳密にいえば辛味はもっともっと欲しいですが
 普通の方で辛いのが少し得意な人的には辛うまという感じでしょうか)



とちゅう、天地返しして
ネギにも熱をとおしてず～るずる。
 

 
ネギの量があるので
天地返しはもっと早くしてネギに熱を通しておけばよかったかな。 

でもおいしいっすよね、ここの担々麺。

次回はネギでスープが冷めるのを避けて
チャーシュー麺にするか、飯ものの特盛にしようかなぁ。