この日カメラ変えたから、青っぽいな写真・・・・。

ま、さておき
普段は行かんけど
こういうアホなの好きなので。 

キャベ玉チキンカツ丼637円。 

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私はけっこう好きですね。
味は広島風お好み焼きに近い。

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気になった点は
食べ始めは、盛られた鰹節がフワフワ舞って
はじめ食べにくいのと
鰹節の旨みに負けて
チキンの存在感がボリュームだけに感じられなくもない
ということかな。
たぶん、チキン取っ払って
衣だけ丼にしても、ほぼ味は同じだろう
(※ただ、全体のバランス考えると、鶏肉はこの厚みになるんだろうなぁと) 

で、好みなところは
人によりますし、どんどん焼きはあるけど
あんまり食べる機会や場所がないからだろうね
山形でお好み焼きテイストって。

鰹節の旨み、ほんのり甘くフルーティーなソース
サクッとチキン、その下で蒸された千切りキャベツ
そして地味にいい仕事をしているのが
一番下の、君をつぶして焼かれた目玉焼きのほくほくさと卵の甘み。

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私はお好み焼き定食に違和感を感じない人間ですし
これも思ったよりご飯にあったし
またいろんな食感や旨みで
値段の割りには満足感があった気がする。

さて、来月は牛カツか。
それも食べに来ようかな。

ところで小うどんなんかもやってたのね
(温もあり) 

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